Clik here to view.
Provsmak av örtmarinerade gröna linser i vår butik på Söder idag
Agnes, som jobbar i vår butik på Söder, är en duktig fotograf och matkreatör. På sin egen blogg Cashew Kitchen lägger hon upp vackra bilder och inspirerande recept. Receptet på bilden ovan kallar hon...
View ArticleClik here to view.
Saltå Kvarn laddar för högsäsong
På Saltå Kvarn laddas det för att ta emot sommarens gäster. Saltå Kafé presenterar sin nya lunchmeny och det gamla bageriet öppnas upp för sommaren. Per Norman, bagare på Saltå Kvarn. För att möta...
View ArticleClik here to view.
Sommartid på Saltå Kvarn
Sommaren är en härlig tid på Saltå Kvarn. Det sjuder av liv och rörelse från alla som befinner sig på platsen. Sällskap som fikar i skuggan under ett träd, bagare som tar igen sig en stund i solen,...
View ArticleClik here to view.
Yoga och frukost på Saltå Kvarn
Varje vardagsmorgon under vecka 27 kommer Jennifer att leda yogaklass på Saltå Kafés veranda. Yogan efterföljs av frukost på kafét. Yogan passar alla nivåer, även nybörjare. Klä dig i mjuka kläder...
View ArticleClik here to view.
Matsvin och matsvinn
De senaste åren har man kunnat läsa och höra mycket om matsvinn. Ibland har jag känt mig som ett riktigt matsvin när jag fått höra hur mycket matsvinn som jag ger upphov till. Enligt en FAO (FN:s...
View ArticleClik here to view.
Saltå Kvarns matsvinn gör nytta
Jag har tidigare skrivit ett blogginlägg om matsvinn i Sverige, där jag skriver att jag ibland har känt mig som ett riktigt matsvin när jag fått höra hur mycket matsvinn som jag ger upphov till, detta...
View ArticleClik here to view.
Tips för att slänga mindre mat
Jag kommer från Indien där många inte får mat varje dag, så för mig är det en hjärtefråga att inte slänga mat. Jag tror på ekologisk odling och det betyder att jag betalar lite extra för min mat. Det...
View ArticleClik here to view.
Använd dina matrester
Jag har tidigare skrivit om min hjärtefråga att minska matsvinnet, läs detta blogginlägg här: Tips för att slänga mindre mat. I denna delen vill jag ge dig recepttips som hjälper dig att ta hand om...
View ArticleClik here to view.
Saltå Kvarn utökar frukostutbudet med ekologiska chiafrön
Pressmeddelande 2016-08-26 Saltå Kvarn lanserar ekologiska chiafrön som passar bra till gröt, smoothie, müsli och bakning. Chia är ett litet frö med högt innehåll av fleromättat fett och omega...
View ArticleClik here to view.
Äpple & kanelmüsli från Saltå Kvarn nu i smart portionsförpackning
Saltå Kvarn packar nu sin omtyckta ekologiska äpple & kanelmüsli i små portionsförpackningar lämpliga för resan, skolutflykten eller hotellets frukostbuffé. Müslin som har en bas av honungsrostade...
View Article